2 วิธีล้างผักง่ายๆ ให้ห่างไกลจากพยาธิ
พูดถึงการกินผัก หลายคนต้องนึกถึงความสุขภาพดี เป็นสายรักสุขภาพ แต่เดี๋ยวนี้นั้นได้มีข่าวออกมาค่อนข้างมากเกี่ยวกับความอันตรายในการกินผักสด
คือ ผักสดอาจจะมีสารปนเปื้อนจากยาฆ่าแมลง ส่งผลให้ท้องเสีย ปวดท้อง เกิดอาการอาหารเป็นพิษ หรือเกิดพยาธิในลำไส้ได้ และหากทานผักที่มีลักษณะแข็งมากไป จะส่งผลให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักขึ้น จนเกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรืออาหารไม่ย่อยได้
ถ้าสารพิษจากผักเหล่านี้ ตกค้างในร่างกายของเรา และได้รับในปริมาณมาก ก็อาจส่งผลถึงขั้นเสียชีวิตได้ ดังนั้นเราควรทานผักที่ปรุงสุก แต่ถ้ายังอยากทานผักสดอยู่ก็ควรทำความสะอาดอย่างถูกวิธี
วิธีล้างผักให้ปลอดภัย
1.ล้างด้วยน้ำส้มสายชู
ของใช้ในบ้านที่หาได้ง่าย และมีติดครัวเรือนกันอย่างน้พส้มสายชูนี่แหละค่ะ สามารถนำมาล้างผักได้ เพียงแค่นำ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ 4 ลิตร แช่ผักทิ้งไว้ 10 นาที แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด จะช่วยลดสารเคมีได้ร้อยละ 60-84 ซึ่งวิธีนี้สามารถใช้ล้างไข่พยาธิในผักสดได้อีกด้วย โดยปริมาณสารพิษตกค้างที่ลดลงจะขึ้นอยู่กับชนิดของสารเคมีและปริมาณผัก ผลไม้ในแต่ละครั้งของการล้าง
2.ใช้ผงฟู (เบกกิ้งโซดา)
ผสมผงฟูครึ่งช้อนโต๊ะ กับน้ำ 1 ลิตร จากนั้นนำมาแช่ผักผลไม้ทิ้งไว้ 15 - 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด สามารถช่วยลดสารพิษได้มากเลยค่ะ


ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
ทำไมเพลงวัยเด็กยังร้องได้ทุกคำ แต่เมนูเมื่อวานกลับนึกไม่ออก? ไขความลับของสมองและความทรงจำ
5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย
ไทยครองแชมป์เอเชีย เมืองน่าอยู่หลังเกษียณ 2026
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
ทำไมบางพื้นที่ในอังกฤษต้องรื้อแอร์? ท่ามกลางคลื่นความร้อนและเป้าหมาย Net Zero
ถ้าเห็นคนโดนไฟดูด ควรถีบออกไหม เรื่องสำคัญที่ต้องรู้ก่อนช่วยคนอื่น
ถ้าเอาขยะทั้งโลกไปทิ้งบนดวงอาทิตย์ จะเกิดอะไรขึ้น?
เปิด 5 อาชีพที่ AI ยังแทนมนุษย์ไม่ได้
ลูกเรือสายการบินไหนรายได้ดีที่สุด? เปิดอันดับ Top 5 ของโลก
10 จักรวรรดิ ที่เคยเป็นมหาอำนาจของโลกก่อนยุคปัจจุบัน
3 จังหวัด ที่เคยมีเมืองในตำนานจมใต้บาดาลมาก่อน
เปิด 5 อาชีพที่ AI ยังแทนมนุษย์ไม่ได้
🍅 ทำไมขวดซอสมะเขือเทศส่วนใหญ่ต้องเป็นขวดแก้ว? เบื้องหลังที่ไม่ได้มีแค่เรื่องความสวย
เปิด 10 อาชีพที่คนไทยลาออกมากที่สุด ปี 2026 งานหนัก รายได้ไม่คุ้ม หรืออยากเติบโตมากกว่าเดิม
ประสบการณ์ทำงานในโรงงานเป็นอย่างไร? เปิดชีวิตจริงของพนักงานโรงงานที่หลายคนอาจไม่เคยรู้
เปิด 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ที่คุ้มค่าที่สุดในประเทศไทย ปี 2026 กินไม่อั้น คุณภาพเกินราคา
