เมนูอาหารไทยที่โด่งดังที่สุด และเป็นที่รู้จักมากที่สุดสำหรับชาวต่างชาติ
3 เมนูอาหารไทย ที่โด่งดังที่สุดในระดับโลก
ผัดกะเพรา (Phat Kaphrao)
เป็นหนึ่งในอาหารไทยที่เป็นที่รู้จักและนิยมมากที่สุดในต่างประเทศ
ด้วยรสชาติเผ็ดร้อน ผสมกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ผัดกับเนื้อสัตว์ เช่น
หมู ไก่ หรือเนื้อวัว และปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำปลา และพริก
ทำให้ได้รสชาติที่จัดจ้านและเข้มข้น นิยมรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว
ข้าวซอย (Khao Soi)
เป็นอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือของไทย มีลักษณะเป็นก๋วยเตี๋ยวแกงกะทิ
เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เช่น ขมิ้น
และผงกะหรี่ โรยหน้าด้วยหอมเจียว และมักเสิร์ฟพร้อมผักดอง
และมะนาว ทำให้ข้าวซอยมีรสชาติซับซ้อนและเข้ากับคนต่างชาติ
ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นแต่ไม่เผ็ดจัดเกินไป
พะแนง (Phanaeng Curry)
เป็นแกงกะทิที่มีรสชาติเข้มข้นแบบเผ็ดร้อนปานกลาง มักใช้เนื้อสัตว์
เช่น ไก่ หมู หรือเนื้อวัว ปรุงกับพริกแกงพะแนง กะทิ
และเครื่องเทศอื่น ๆ ทำให้ได้รสชาติที่หอมมันและหวานเล็กน้อย
นิยมทานคู่กับข้าวสวยเพื่อให้รสชาติแกงเด่นชัดยิ่งขึ้น พะแนงเป็นอีกหนึ่งเมนู
ที่ชาวต่างชาตินิยมและมักปรุงในร้านอาหารไทยทั่วโลก
ทั้งสามเมนูนี้สะท้อนเอกลักษณ์ของอาหารไทย คือ รสชาติจัดจ้าน
กลมกล่อม และใช้สมุนไพร/เครื่องเทศอย่างชาญฉลาด
ทำให้โด่งดังและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก
ผู้ใช้งานกว่า 90% ไม่ทราบว่าร่องเล็กๆบนเขียงไม้ มีไว้เพื่ออะไร?
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
การทำ 4 อย่างนี้เป็นประจำในที่ทำงาน บ่งบอกถึงระดับ EQ ต่ำ!!
โซฟาตัวนี้ สร้างความงุนงงให้กับนักวิทยาศาสตร์ มานานกว่า 60 ปีแล้ว!!
ประเทศที่ไร้ทางออกสู่ทะเล
สาธารณรัฐกอทูเล "เพื่อนบ้านใหม่" ติดกับไทย
รู้จัก QF-16 เครื่องบินรบผีสิงไร้นักบิน ดัดแปลงจาก F-16
เขมรประท้วงผู้บริหารโรงงานรองเท้าชาวจีน
อาหารที่ไม่ควรกินก่อนนอน
ขุมทรัพย์เรร์เอิร์ทแห่งอาเซียน: สมรภูมิแร่หายากที่โลกกำลังรุมตอม
บรรเทาอาการปวดหัวไมเกรน ด้วยตัวเอง โดยไม่ต้องพึ่งยา
สัตว์ใกล้สูญพันธุ์ในไทย
เครื่องเล่นวิดีโอเกม ที่มียอดขายมากที่สุดอันดับหนึ่งตลอดกาล
อาหารที่ไม่ควรกินก่อนนอน
ออมทองvsเทรดทองเราเหมาะกับแบบไหน
หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณทั้ง 4 ข้อขณะดื่มน้ำ แปลว่าภาวะไตวายอาจกำลังจะเกิดขึ้น









