Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

"มะยงชิด"ผลไม้ที่ไม่ใช่แค่อร่อย

เนื้อหาโดย dreamy

       😃 สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ พบกันอีกแล้วนะคะ ถ้าพูดถึงผลไม้ที่กำลังได้รับความนิยมมากในเวลานี้ ทุกคนคงรู้ทันทีว่านั่นก็คือมะยงชิด ใช่ค่ะวันนี้จะเล่าเรื่องมะยงชิดให้ฟังกันค่ะ ว่ามีความน่าสนใจ มากน้อยเพียงใดติดตามกันได้เลยค่ะ

      🌱ฉันโชคดีมากเลยที่มีโอกาสได้ ทานมะยงชิดสด ๆ จากต้น เนื่อง จากว่าที่สวนปลูกมะยงชิดเอาไว้หลายต้น จึงมีโอกาสได้ศึกษาและเรียนรู้เกี่ยวกับผลไม้ชนิดนี้

       🥚 มะยงชิดเป็นผลไม้ ที่มีลักษณะผลกลมรี คล้ายไข่ไก่ และขนาดผลใหญ่สุดเท่าที่เคยสัมผัสในส่วนของเรา เทียบเท่าไข่ไก่เบอร์ 0 เลยทีเดียว

        มะยงชิดชอบอากาศเย็น ดังนั้นเขาจึงติดดอกในช่วงฤดูหนาว ยิ่งปีที่มีหมอกลง จะทำให้ผลผลิตมีจำนวนมาก

       หลังจากที่ดอกของมะยงชิดบานและร่วงหล่นก็จะติดผลลักษณะเหมือนผลเล็ก ๆ สีแดงเหมือนตากุ้ง และจะค่อย ๆขยายขนาดขึ้นเรื่อย ๆ ผลดิบจะมีสีเขียวเข้ม และเมื่อแก่จัดผลจะเริ่มมีสีเหลืองนวลและค่อยๆเปลี่ยนเป็นเหลืองอมส้ม

        หากชอบรับประทานผลดิบจะมีรสเปรี้ยว เทียบเท่ากับมะม่วงเปรี้ยวสามารถทานคู่กับน้ำปลาหวานได้เช่นเดียวกันหรือจะนำไปทำแช่อิ่มก็น่าสนใจทีเดียว

        ระยะเก็บเกี่ยวจะเป็นช่วงเดือนกุมภาพันธ์ มีนาคม จนกระทั่งเมษายนเลยก็เป็นไปได้ เพราะมะยงชิดสามารถติดผลได้หลายรุ่น ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ 

       มะยงชิดผลสุกจะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว สังเกตผลจะค่อยๆสุกจากด้านล่างขึ้นด้านบน เราสามารถเก็บในช่วงที่ผลมะยงชิดสุกเหลืองจนบริเวณขั้วมีสีเขียวเล็กน้อย 

      เพราะหากเราเก็บในช่วงที่ผลมะยงชิดเป็นสีส้มทั้งผลไม่ติดสีเขียวเลย เนื้อมะยงชิดจะมีรสหวานแต่จะเก็บไว้ได้ไม่นานเนื้อจะไม่กรอบ และออกนิ่มทานไม่อร่อย 

      🐿️ในสวนเมื่อผลมะยงชิดสุกจะมีกระรอก นก รวมถึงแมลงวันทอง มามาเจาะทำลายทำให้ได้ผลผลิตน้อย ที่สวนจะห่อผลเมื่อมะยงชิดมีขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อป้องกันสัตว์ต่าง ๆ และได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

    นอกจากนั้นแล้วในระยะที่ติดผลมะยงชิดถูกเพลี้ยไฟทำลาย ที่สวนมีมะม่วงที่ปลูกไม่ห่างกัน สังเกตว่ามะม่วงมีเพลี้ยจริงส่งผลให้มะยงชิดมีผลที่ไม่สวยเท่าที่ควร 

         🐛 ที่สวนของเราไม่มีการฉีดยาฆ่าแมลง ดังนั้นเวลาที่เราเก็บผลผลิต เราสามารถเก็บและทานได้สด ๆ เลย เพียงแค่ล้างน้ำก็ทานได้ทันที จะทานทั้งเปลือก หรือปอกเปลือกก่อนรับประทานก็ได้เช่นกัน 

       ปีนี้ผลผลิตเยอะมากจริง ๆ นับไม่ได้เลยว่าเราห่อผลผลิตไปได้จำนวนกี่ลูก เนื่องจากต้นมะยงชิดอยู่สูงมาก ผลผลิตจึงสูงตามไปด้วย เราต้องค้นหาวิธีการในการห่อผลผลิตในที่สูงอยู่นาน

     🛍️แต่เราได้เรียนรู้ว่าผลผลิตที่ห่อด้วยถุงพลาสติก เมื่อผลมะยงชิดสุกจัด และมีฝนตก ผลมะยงชิดจะแตกและหากเก็บไม่ทันก็จะเน่าเสีย 

        ◻️ แต่ถ้าเราใช้กระดาษห่อจะทำให่เปอร์เซ็นต์ในการแตกเสียหายลดลง และถุงพลาสติกก็ไม่สามารถกันความร้อนได้ ซึ่งต่างจากการห่อกระดาษ

      นอกจากจะรับประทานผลสด แล้ว มะยงชิดยังสามารถนำไปทำได้หลายเมนู เช่น มะยงชิด ลอยแก้ว น้ำมะยงชิดปั่น เป็น ต้น 

     ❄️ มะยงชิดหากนำไปแช่เย็นแล้วนำมารับประทาน จะให้ความรู้สึกสดชื่น เหมาะกับอากาศร้อนบ้านเรามาก ฉันเคยนำมะยงชิดปอกเปลือกคว้านเมล็ด จากนั้นนำไปแช่แข็ง 

     💦หลังจากที่ทำงานสวนมาเหนื่อย ๆ ก็จะนำมะยงชิดแช่แข็งออกมารับประทาน รู้สึกว่าเย็นสดชื่นคลายร้อนได้จริง ๆ

      👀นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วมะยงชิดยังมีส่วนช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณของเราอีกด้วยนะคะ แต่ด้วยรสชาติหวานของมะยงชิดจึงไม่เหมาะกับผู้ที่มีโรคประจำตัวเช่นโรคเบาหวาน อาจต้องควบคุมปริมาณในการรับประทานด้วยนะคะ 👧

       เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับเรื่อง ของมะยงชิดที่นำมาบอกเล่าใน วันนี้หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ เพื่อน ๆ ไม่มากก็น้อยนะคะ ฝาก ติดตามเป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ ครั้งหน้าจะมีเรื่องอะไรมานำเสนอจะได้ไม่พลาดสาระดี ๆ กันนะคะ ขอบคุณค่ะ

เนื้อหาโดย: dreamy
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
dreamy's profile


โพสท์โดย: dreamy
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
มาเป็นคนแรกที่ VOTE ให้กระทู้นี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
หนุ่มวัย 19 ปี ทำลายสถิติโลกด้านความสามารถทางภาษา พูด ฟัง อ่าน และเขียนได้ถึง 400 ภาษาพนักงานอเมซอนสุดหล่อ ทำสาวๆ ใจสั่น สืบไปสืบมาไม่ธรรมดา!ที่แท้ลูกคนดังต่างชาติทึ่ง! จนต้องบินมาดูกับตา ลั่น..นี่มันเป็ดหรือว่าทหารกันแน่ชาวบ้านอึ้ง!! หลังพบคู่รักรุ่นป้า กำลังอมบวบรุ่นลุง แถวริมแม่น้ำสถานที่ท่องเที่ยวในโคราช ที่ต้องไปสักครั้ง!เลขเด็ด "ม้าสีหมอก" งวดวันที่ 1 เมษายน 68 วิ่งมาให้โชคแล้ว..อยากรวยรีบส่องเลย!เขมรไม่พอใจ! หลังทราบเวียดนามส่งดาวเทียมขึ้นไปอวกาศ หาว่าเอาไว้ส่องเขมร?ชาวเน็ตแห่แชร์! ล่าตัว 2 หัวขโมยหุ่นล่ำชาวต่างชาติ ฉกของจากร้านค้าในเกาะพะงัน – เจ้าของให้โอกาสนำมาคืนโกโก้ ผลไม้ของเทพเจ้าEV ที่สะเทือนวงการ: ชาร์จ 5 นาที วิ่งได้ 250 ไมล์ทำนายดวงราศีในช่วงวันที่ 19-23 มีนาคม 2568เคยสงสัยกันไหม ผลไม้รถเข็นถึงหวานฉ่ำจัง? ความลับการเพิ่มความหวานผลไม้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หนุ่มวัย 19 ปี ทำลายสถิติโลกด้านความสามารถทางภาษา พูด ฟัง อ่าน และเขียนได้ถึง 400 ภาษาคลิปคิมซูฮยอนกับคิมแซรนที่แชนเนลแฉเอามาเผยแพร่วันนี้ ซึ่งเป็นคลิปที่ถ่ายที่บ้านของคิมแชรนแมวตายที่ร้านอาบน้ำสัตว์เลี้ยงปาสีร์ปันจัง หลังถูกกล่าวหาว่าผิดพลาดในการดูแลทำทานมาเยอะ ทำไมยังไม่รวย ?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ให้ภาพเล่าเรื่อง
คำไหนใช้ถูกต้อง?คำโบราณ ในภาษาไทย เสน่ห์​เฉพาะ​ตัวQuiz เกมคืออะไร?เคล็ดลับ ที่อยากบอกต่อ
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง